食堂ふくよかぁ
- 2022年4月 7日(木) 12:44 JST
- 投稿者: tetujin60
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食堂ふくよかぁ
食堂 ふくよかぁ 宮良
★★★
ピリ辛みそカツそば
この冬初めての冷え込み13°
何十年と通っている石垣島でこんな気候は経験したことがない
こんな日はピリ辛みそが身体を温めてくれる
入口でスリッパに履き替えて上がる
テーブル席２、小上がり３、カウンター６席の
こ綺麗な食堂
カウンターの上にはおすすめ“ピリ辛味噌カツそば”の
メニューが目を引く、750円とは安い
４人共、同じものを注文したが参考までにソーキそばを一つ
ソーキそばは、肉がとろとろに煮込まれスープも優しい
お待ちかねのピリ辛味噌カツそばが登場
スープは甘辛く食べやすく、いい味を出している
カツはどんぶりいっぱいにデ〜ンとトッピング
嬉しい大きさ
カツカレーはよく食べるがカツとそばの組み合わせは初めて
ヒラ麺がピリ辛味噌とよく絡み旨味が喉を擦る
カツもピリ辛スープを吸い込み味噌味を極める
スープ、カツ、麺・スープ、カツ、麺 !!
箸のピッチが止まらない、同伴者が半分食べたところで
もう箸を置こうとするハイピッチ
パンチの効いたピリ辛味噌は絶妙のハーモニー
美味しさに理屈は要らない
俺の味覚は島を股にかける旅の島食人
こんな組み合わせが石垣島で生まれるとは再発見の逸品
うっかりすれば通り過ぎるぐらいの小さな店
ネット時代は知れ渡るのに時間はかからない
食べログ上位に顔を出し
人気店にのし上がるだろう
島食人のひとり言 ピリ辛みそ野菜そばを提案
ご当地感4.5 味4.9 コスパ 4.9 創作 4.5 雰囲気4.6 4.6
2022/2/21
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