地球の島めぐり　旅の鉄人　池内嘉正

食べ歩きまっせ

マナガツオ

スルメの干した

ワタリ蟹のタイ風炒め

これらのビーチの中からパトンビーチを選んだ。

ホテルは繁華街のド真中、
一歩ホテルを出ると客引きが
「安い」「安い」と近寄ってくる。

西海岸のほぼ中央にあり、
南北に弓なりになりビーチに沿って町が開けている。

東西に走る道の多くは細い路地で、
レストラン・おみやげ店・屋台がひしめく。

路地は一本一本はっきりとした性格があり、
世界中のレストランが待ち受けている。

　世界のダイニングキッチンと言われているだけ
、安くて旨いらしい。

とにかく情報を集めて食べ歩く事にした。

　食べ歩きの一軒目は
タイ料理と中国料理の店、

「ＢＯＳＳ」。
日本人オーナーが３年前にオープン。

隣に日本レストランがあり、
気を使って
タイ・中国料理に決めたと言う。

人気のフカヒレはＢ２８０
（約１０００円）、
味もしっかりとした本格的な中国料理。

ワタリ蟹のタイ風炒めに中華風焼きそば
、どれもこれも美味い。

ビール一本に二人で二千円はリーズナブルな値段。

欧米人で満席に近い店に日本人の姿は無い。

細い路地を行ったり来たり探し当てるのに
苦労の甲斐は十分にあった。

食道楽